お料理はすべて単品になります。
一皿のボリュームが多めですので取り分けて召し上がって頂けます。
当日の仕入れ等によりメニューは不定期に変わります。

7/４ 更新

冷前菜

岩手県広田湾産 生牡蠣 １個￥550 ※本日はご用意がございません
広島熟成鶏レバーのパテ ￥880
コッパ・ロマーナ ￥880
北海道産 真イワシの白ワインマリネ ￥990
ヴェントリチーナ・ピカンテ （イタリアの少し辛いサラミ） ￥990
北海ダコのカルパッチョ 自家製バジリコソース ￥1210
本日の鮮魚のカルパッチョ ￥1320

殻付き牡蠣とベーコンのオーブン焼き １個￥660
豚モツとゴボウのトマト煮込み ￥1100
北海道産 ホワイトアスパラのビスマルク風 ￥1650

トマトと水牛モツァレラチーズのサラダ \1200

パスタ

生ウニのクリームソース ￥2200
兵庫県産猪肉のラグー パッパルデッレ ￥2200
岩手県広田湾産 牡蠣と法蓮草のクリームソース ※数量限定 ￥1980
小海老とブロッコリーのトマトクリーム ￥1650
アサリとシメジのビアンコ ￥1430
ボンゴレ・ロッソ ￥1430
茄子とフレッシュトマトの オレガノ風味 ￥1320
ペンネ・ゴルゴンゾーラ ￥1430
シンプルなペンネ　アラビアータ ￥1100

漁港直送鮮魚と帆立貝のタプナード焼き ￥2420
漁港直送鮮魚の１本物アクアパッツァ 100gで￥1100 ※その日により、お魚のグラムが異なります。 ※３日前迄の要ご予約です。

フランス産バルバリー鴨のコンフィ ￥1870
若姫牛サーロインのグリル 200g ￥2200
北海道十勝産 牛ホホ肉の赤ワイン煮 ￥2530
オーストラリア産 子ヒツジのグリル 約200g ￥2640