お料理はすべて単品になります。
一皿のボリュームが多めですので取り分けて召し上がって頂けます。
当日の仕入れ等によりメニューは不定期に変わります。

１１/３０ 更新

冷前菜

岩手赤崎産 生牡蠣 1個￥660
土佐はちきん地鶏レバーのパテ ￥990
スペイン産ハモンセラーノ ￥2420 ハーフサイズ￥1210
本日の鮮魚のカルパッチョ ￥1320

殻付き牡蠣とベーコンのオーブン焼き 1個￥770
北海道産真鱈白子のムニエル おろしとんぶりソース ￥1320

トマトと水牛モツァレラチーズのサラダ \1320

パスタ

生ウニのクリームソース ￥2200 現在ウニの価格が 高騰しております為、 暫くお休みします。
埼玉県産合鴨とゴボウのラグー タリアテッレ ￥2200
宮城県産 牡蠣と法蓮草のクリームソース ￥1980
小海老とブロッコリーのトマトクリーム ￥1760
アサリとシメジのビアンコ ￥1430
ボンゴレ・ロッソ ￥1430
ペンネ・ゴルゴンゾーラ ￥1540
シンプルなペンネ・アラビアータ ￥1100

漁港直送鮮魚と帆立貝のタプナード焼き ￥2420
漁港直送鮮魚の１本物アクアパッツァ 100gで￥1100 ※その日により、お魚のグラムが異なります。 ※３日前迄の要ご予約です。

フランスヴァンデ県産 シャラン鴨のコンフィ ￥2200
牛サーロインのタリアータ ￥2640
オーストラリア産 子ヒツジのグリル　200g ￥2860
アルバータポーク 骨付きロースののグリル ３00g ￥2750
和牛ホホ肉の赤ワイン煮 ￥3080