お料理はすべて単品になります。
一皿のボリュームが多めですので取り分けて召し上がって頂けます。
当日の仕入れ等によりメニューは不定期に変わります。

冷前菜

岩手県広田湾産生牡蠣 1個￥600
自家製コッパ・ロマーナ ￥800
天草大王鶏レバーのパテ ￥800
自家製パテ・ド・カンパーニュ ￥900
イワシの白ワインマリネ ￥900
北海ダコのカルパッチョ 自家製バジリコソース ￥1100
本日の鮮魚のカルパッチョ ￥1200
サンダニエーレ産プロシュート ￥1300
イタリア産生ハム、サラミ類の 盛り合わせ ￥1800

殻付き牡蠣とベーコンのオーブン焼き 1個￥600
北海道産 カスベのムニエル焦がしバターソース ￥1200
厚切り牛タンのソテー じゃが芋のロースト添え ￥1500

トマトと水牛モツァレラチーズのサラダ \1200
生ハムトと葉野菜のサラダ \1200

パスタ

生ウニのクリームソース ￥2000
小海老とブロッコリーのトマトクリーム ￥1500
アサリとシメジのボンゴレ・ビアンコ ￥1300
ボンゴレ・ロッソ ￥1300
茄子とフレッシュトマトのオレガノ風味 ￥1200
ペンネ・ゴルゴンゾーラ ￥1300
シンプルなペンネ　アラビアータ ￥1000

漁港直送鮮魚と海老のタプナード焼き ￥2200
漁港直送鮮魚の１本物アクアパッツァ 100gで￥1000 ※その日により、お魚のグラムが異なります。 ※３日前迄の要ご予約です。

ニュージーランド産子ヒツジのカツレツ ￥2200
ニュージーランド産子ヒツジのグリル ￥2200
フランスブルゴーニュ産 バルバリー鴨のコンフィ ￥1600
福岡県糸島豚骨付きロースの カポナータのせチーズ焼き ￥2500
穀物肥育熟成牛ヒレ肉のグリル 300g　￥2600