お料理はすべて単品になります。
一皿のボリュームが多めですので取り分けて召し上がって頂けます。
当日の仕入れ等によりメニューは不定期に変わります。


１０/２８ 更新

冷前菜

岩手県広田湾産生牡蠣 1個￥550
天草大王鶏レバーのパテ ￥880
自家製コッパ・ロマーナ ￥880
ヴェントリチーナ・ピカンテ ￥990
北海道産 真イワシの白ワインマリネ ￥990
本日の鮮魚のカルパッチョ ￥1320
サンダニエーレ産クラテッロ ￥1650 （ハーフサイズ ￥880） 写真はハーフサイズです。

殻付き牡蠣とベーコンのオーブン焼き 1個￥660
アスパラ、ベーコン、シメジの バターソテー ￥1100
真鱈白子のムニエル おろしとんぶりソース ￥1200
三陸沖産エイヒレのムニエル 焦がしバターソース ￥1320

トマトと水牛モツァレラチーズのサラダ \1320
イタリア産生ハムと葉野菜のサラダ \1320

パスタ

生ウニのクリームソース ￥2200
広島県産牡蠣とホウレン草の クリームソース ￥1980
鹿児島県阿久根産 甲イカの墨煮 ￥1870
小海老とブロッコリーのトマトクリーム ￥1650
アサリとシメジののビアンコ ￥1430
ボンゴレ・ロッソ ￥1430
茄子とフレッシュトマトのオレガノ風味 ￥1320
ペンネ・ゴルゴンゾーラ ￥1430
シンプルなペンネ　アラビアータ ￥1100

漁港直送鮮魚と帆立貝のタプナード焼き ￥2420
漁港直送鮮魚の１本物アクアパッツァ 100gで￥1100 ※その日により、お魚のグラムが異なります。 ※３日前迄の要ご予約です。

ふもと赤鶏モモ肉のコンフィ ￥1430
オーストラリア産子ヒツジのカツレツ ￥2750
オーストラリア産子ヒツジのグリル ￥2750
北海道産牛ホホ肉の赤ワイン煮 ￥2530
国産牛リブロースのグリル　300g ￥2530